所以，如果家里的人不多，建議用小壇子或大瓶子泡如果用瓶子，要檢查瓶蓋的密封膠是否完好，蓋蓋時(shí)，還要在瓶口蒙二層塑料紙或油紙?jiān)侔哑可w擰緊，越緊越好3最好用泡菜鹽，即不含碘的鹽，否則泡菜容易變軟也酸得快要不就要加足鹽，但缺點(diǎn)是太咸，我不喜歡這樣做4最好用生水制鹵，這樣的鹵水不；15米，上面是盛水的玻璃部分，高度大約...